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冰冻三尺非一日之寒,血管硬化的预防需要从年轻开始

作者:admin  发布时间:2017-08-03 10:09 点击数:

 

  冰冻三尺,非一日之寒;滴水穿石,非一日之功。动脉的硬化也是如此,并非到老年后突发的,而是从年轻时开始在生活、饮食的影响下逐渐硬化的。那么预防血管硬化,我们日常的哪些食物有这样的作用呢?
 
记住下面五句话
让血管更年轻
 
  玉米山药轮做主
  玉米富含膳食纤维,降血脂对它来说是小菜一碟。平时可以把它作为主食的一部分来食用。山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化。但吃山药时也应减掉部分主食。
 
  海带西芹常拌菜
 
  海带中的海带多糖,可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纤维比较多,也有降血脂、降血糖的作用。这两样最适合做凉拌菜了。
 
  四菇两茄可混搭
  菇类家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高手,这些菌类食物高蛋白质、低脂肪,具有降胆固醇的作用。吃的时候可混搭。两茄说的是紫茄和番茄,紫茄含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂的功能。番茄中的番茄红素可有效降低血液中“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)的水平,但番茄红素在熟西红柿中含量最高。因此,两茄可一起做熟吃。
 
  生吃熟吃有一瓜
 
  黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。生吃熟吃都可以。
 
  每顿饭后一杯茶
  茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。每顿饭后一杯茶,可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。



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